चुकंदर का जूस कब पीना चाहिए व चुकंदर के फायदे

चुकंदर वीटा वल्गैरिस नामक प्रजाति से है और यह मूसला जड़ वाली वनस्पति है जिसकी मनुष्य बहुत समय से खेती करते आ रहे हैं वह इसकी कई प्रकार की नस्ले हैं और इसकी मूसला जड़ स्वाद में हल्की मीठी और रंगलाल वह जामुनी रंग की होती है|

चुकंदर का जूस कब पीना चाहिए व चुकंदर के फायदे

चुकंदर का हर हिस्सा खाने योग्य होता है और चुकंदर में कई पोषक तत्व और एंटी ऑक्सीडेंट पाए जाते हैं जो शरीर के लिए बहुत ही फायदेमंद है रोजाना चुकंदर खाने से ब्लड प्रेशर अच्छा रहता है जिससे कब्ज कैंसर आदि बीमारियां दूर रहती हैं|

चुकंदर का जूस कब पीना चाहिए

हम इस लेख में आपको बताएंगे कि चुकंदर का जूस कब पीना चाहिए जिससे चुकंदर का जूस आपके लिए फायदेमंद सिद्ध हो सकता है|

  1. अगर आप जिम में वर्कआउट करते हैं तो आप वर्क आउट के बाद इसे डाइट के तौर पर पी सकते हैं
  2. अगर आप चुकंदर का जूस सुबह खाली पेट पीते हैं तो यह आपके शरीर में खून की वृद्धि करता है

आप चुकंंदर के जूस के अलावा इसका सेवन बिना जूस बनाए भी कर सकते हैं आप इसे खाने में सलाद के तौर पर भी खा सकते हैं वह चुकंदर को उबालकर और चुकंदर का अचार बनाकर भी आप इसका सेवन कर सकते हैं और खाने के बाद इसे मीठे के तौर पर भी खा सकते हैं|

चुकंदर का जूस कैसे बनाएं

जरूरी नहीं है कि आप इसका सेवन जूस बनाकर ही करें आप इसे ऐसे ही खा सकते हैं परंतु इसका जूस बनाने से चुकंंदर की अधिक मात्रा आपके शरीर में पहुंच जाती है जिससे आपको अधिक लाभ पहुंचता है आगे हम आपको बताएंगे कि चुकंदर का जूस कैसे बनता है|

सामग्री

  • 3 चुकंदर
  • 3 गाजर
  • थोड़ा सा अदरक
  • एक नींबू

चुकंदर का जूस बनाने की विधि

  • सबसे पहले जूस की सामग्री को साफ पानी में धोकर वह उसे छीलकर उसके छोटे बड़े टुकड़े कर लें|
  • इसके बाद सभी सामग्री को एक साथ मिलाकर उसे पीसकर उसका जूस बना ले|
  • लीजिए तैयार है चुकंंदर का जूस आप इसे गिलास या कब आदि में डालकर पी सकते हैं|

चुकंदर के फायदे-Chukandar Ke Fayde In Hindi

चुकंंदर के फायदे दिमाग के लिए:जो लोग 40 से अधिक उम्र की आयु से अधिक होते हैं उनमें ऑक्सीजन का प्रभाव कम होता है अगर वह लोग इनका उपयोग उच्च नाइट्रेट के आहार के रूप में करें तो उससे मस्तिष्क में रक्त का प्रभाव बढ़ता है

खून की कमी में फायदे:चुकंंदर का जूस शरीर में खून की कमी को पूरा करता है इसलिए जिन लोगों के शरीर में खून की कमी है वह इस के जूस का सेवन अधिक मात्रा में कर सकते हैं

मधुमेह रोग में चुकंदर के फायदे:यदि आपको मधुमेह रोग है तो आपको अपने भोजन में चुकंदर को जरूर शामिल करना चाहिए मधुमेह रोग में आप इसका सेवन जूस के रूप में भी कर सकते हैं

बीपी कम करने में:चुकंंदर का सेवन शरीर में ब्लड प्रेशर के स्तर को काम करने में सहायक है इसलिए जिन लोगों को हाई ब्लड प्रेशर है वह चुकंंदर के जूस का सेवन जरूर करें व इसका सेवन प्रतिदिन 250 ग्राम करें इससे अधिक ना लें|

त्वचा के लिए फायदे:चुकंंदर खाने से आपके चेहरे की धारियां कम होती है और चुकंदर को उबालकर मुंहासों पर लगाने से मुहांसों की समस्या कम होती है व इसमें एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो आप को तनावमुक्त रहने में मदद करते हैं

आवश्यक जानकारी

जैसी चुकंंदर खाने के बहुत फायदे हैं उसी तरह उसका अधिक मात्रा में सेवन करने से आपको नुकसान भी हो सकता है चुकंदर में आयरन और कोपर की मात्रा अधिक होती है इसलिए जो लोग हेमोक्रोमेटोसिस रोग से पीड़ित है वह इसका सेवन ना करें अगर आप इसी तरह की किसी भी बीमारी से पीड़ित हैं तो आप इसका सेवन करना बंद कर दें|

आपको यह भी जानना चाहिए

Leave a Comment